Beberapa Masakan Khas Daerah Jepang ini Dapat Kalian Buat Sendiri Dirumah!
Di Negara Jepang ini banyak sekali hidangan-hidangan khas daerahnya masing-masing yang dapat menarik perhatian wisatawan dari seluruh dunia ketika berkunjung ke Negara ini. Pada postingan kali ini kami akan memberikan beberapa masakan khas daerah Jepang yang dapat kalian buat sendiri di rumah kalian masing-masing.
1. Kushikatsu
- Tepung roti
- Tepung serbaguna
- Telur
- Minyak Goreng
- Untuk protein pilihan bisa menggunakan daging sapi, ayam, ataupun udang
2. Miso Ramen
- Pasta Miso
- Kaldu Ayam
- Kecap asin Jepang
- Mie Ramen
- Daging Cincang
- Jahe parut, daun bawang, tauge, mentega, jagung manis
Untuk menciptakan kaldu yang kaya rasa, biasanya restoran restoran ramen di Jepang membutuhkan waktu berjam-jam bahkan berhari-hari untuk mendapatkan kaldu yang kaya rasa, namun kalian bisa menggunakan kaldu instant untuk jalan pintasnya.
3. Taco Rice
- Nasi Putih
- Tomat, keju, selada, daun ketumbar, bawang, lemon
- Daging sapi giling
- Kecap asin, bumbu taco
- Saus sesuai selera
4. Yudofu
Yudofu merupakan makanan khas di daerah Kyoto, hidangan ini terdiri dari tahu rebus yang dicampurkan dengan rumput laut dan kemudian dinikmati dengan berbagai topping. Sebenarnya Yudofu ini bisa dibuat hanya dengan 2 bahan saja, yaitu Tahu dan Rumput laut, namun di Negara Jepang biasanya suka ditambahkan bahan lain, seperti :
- Tahu sutra
- Jamur shiitake, jika tidak ada bisa menggunakan jamur enoki
- Rumput laut
- Kecap asin
- Bawang daun, dan jahe parut
Yudofu ini biasanya dihidangkan dalam panci yang terbuat dari tanah liat, namun jika kalian tidak memiliki barangnya, kalian juga bisa menggunakan panci dari logam kok. Sedikit Informasi :Bagi kalian yang muslim harus berhati-hati ketika membeli hidangan yang terdaftar di atas ketika sedang berada di Jepang. Biasanya di hidangan-hidangan tersebut suka ditambahkan lemak babi dan daging babi di dalam masakan atau kaldunya. Pastikan selalu bertanya "Apakah makanan ini halal?" terlebih dahulu kepada chef sebelum mencicipi masakan di Negara Jepang.
Namun jika kalian sedang berlibur dan ingin mencari hidangan Halal kalian bisa melihat di artikel tentang "Beberapa Restoran Halal Ini Dapat Kalian Jumpai di Tokyo."
Penutup
Kami ucapkan terima kasih bagi kalian yang telah berkunjung di artikel tentang "Beberapa Masakan Khas Daerah Jepang ini Dapat Kalian Buat Sendiri Dirumah!" ini, kami harap artikel ini dapat bermanfaat bagi kalian. Jika dirasa artikel ini bermanfaat silahkan bagikan artikel ini kepada rekan dan saudara kalian. Apabila ada yang ingin ditanyakan, bisa ditanyakan melalui kolom komentar.